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Calabazas, brujas, vampiros... ¡y el acai!
El açaí, un superalimento muy versátil, se adapta a todas las estaciones, y la llegada del otoño ofrece la ocasión perfecta para elaborar recetas deliciosas y saludables. Sumérgete en el ambiente espeluznante de Halloween con nuestra receta especial que combina el açaí con puré de calabaza, una combinación deliciosamente original para un bol saludable y festivo.
¡Pues sí, existe una receta de Halloween con açaí y puré de calabaza!
¡Es original y deliciosa!
Para preparar un bol, necesitarás:
- 100 g de puré de calabaza
- 1 plátano congelado
- 50 ml de leche de coco
- 1 cucharadita de «mezcla de especias para calabaza» (mezcla de canela, clavo y nuez moscada)
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 1 cucharadita de canela
¡Para darle un toque más goloso, añade un poco de leche condensada a la preparación!
Y para preparar la receta:
Para la base:
Mezcla en una batidora 2 monodosis de pulpa de acai ecológica Nossa con un plátano congelado, 2 cucharadas soperas de sirope de arce, 50 ml de leche de coco, 100 g de puré de calabaza descongelado y una cucharadita de canela.
Bate todo y, a continuación, vierte la mezcla en un bol.
Añade deliciosos ingredientes:
Añádele rodajas de plátano, virutas de coco, granola, una pizca de especias de calabaza, una cucharadita de sirope de arce, unas semillas de chía, mantequilla de almendra rallada (para hacer la telaraña), crema para untar de chocolate y avellanas ecológica (para hacer la araña), y ya está, ¡ya está listo!
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¡Que lo disfrutes! 🦇
