Las calabazas, las brujas, los vampiros... ¡y el açaí!
El açaí, este superalimento versátil, se adapta a todas las estaciones, y la llegada del otoño ofrece la ocasión perfecta para preparar creaciones deliciosas y saludables. Sumérgete en el ambiente spooky de Halloween con nuestra receta especial que combina açaí con puré de calabaza potimarrón, una combinación deliciosamente original para un bol saludable y festivo
¡Y sí, existe una receta de Halloween a base de açaí y puré de calabaza potimarrón!
¡Es original y deliciosa!
Para un bol, necesitarás:
- 100 g de puré de calabaza potimarrón
- 1 plátano congelado
- 50 ml de leche de coco
- 1 cucharadita de "polvo especiado de calabaza" (mezcla canela + clavo + nuez moscada)
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 1 cucharadita de canela
Para darle un toque aún más delicioso, ¡añade un poco de leche condensada a la preparación!
Y para preparar la receta:
Para la base:
Mezcla en una batidora 2 dosis de pulpa de açaí bio Nossa con un plátano congelado, 2 cucharadas de sirope de arce, 50 ml de leche de coco, 100 g de puré de calabaza potimarrón descongelado y una cucharadita de canela.
Tritúralo todo y vierte la preparación en un bol.
Añade toppings deliciosos:
Añade rodajas de plátano, virutas de coco, granola, una pizca de polvo especiado de calabaza, una cucharadita de sirope de arce, unas semillas de chía, mantequilla de almendras laminadas (para hacer la telaraña), crema bio de chocolate y avellanas (para hacer la araña), ¡y listo!
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¡Buen provecho! 🦇