pink matcha glacé acai
Boissons

Matcha con rosa y acai

La tendencia del momento: ¡el matcha rosa! Esta refrescante mezcla combina los beneficios tradicionales del matcha con un toque tropical de açaí. Esta receta crea una experiencia gustativa única y visualmente atractiva.

Tanto si buscas una bebida energizante como si simplemente quieres probar algo nuevo, el matcha rosa con açaí es perfecto para ti.

¿Qué es el matcha rosa?

El Pink Matcha es una receta de moda elaborada a base de matcha verde. En Nossa, hemos añadido açaí para obtener un bonito tono rosado.

El matcha, un polvo de té verde utilizado desde hace siglos en las ceremonias japonesas, es apreciado por sus numerosos beneficios para la salud.

El açaí, por su parte, es rico en antioxidantes y aporta un dulzor natural y un color vibrante a la bebida.

Los beneficios del matcha y el açaí

El matcha es conocido por su alta concentración de antioxidantes, especialmente catequinas, que ayudan a combatir los radicales libres.

También es una excelente fuente de cafeína, que proporciona energía duradera sin los efectos secundarios que suelen asociarse al café. Además, contiene L-teanina, un aminoácido que favorece la relajación y mejora la concentración.

El açaí, una baya originaria de la Amazonia, también es rico en antioxidantes, fibra y vitaminas. Refuerza el sistema inmunitario, favorece la digestión y contribuye a la salud de la piel.

Al combinar el matcha y el açaí, el matcha rosa se convierte en una auténtica bomba nutricional, ideal para revitalizar el cuerpo y la mente.

Receta de matcha rosa con açaí

¿Listo para probar esta innovadora bebida en casa? Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar un matcha rosa con açaí.

Ingredientes

Preparación

  1. Prepara el matcha: 

    En un bol, mezcla 1 cucharadita de matcha ceremonial con 70ml de agua a temperatura ambiente. Utiliza un batidor de bambú o un espumador para mezclar bien hasta obtener una textura lisa y espumosa.
  2. Prepara la espuma rosa: 

    Tritura 50g de açaí Terraçaí by Nossa con 50ml de crema de coco hasta obtener una espuma rosa homogénea.
  3. Montaje: 

    En un vaso grande, vierte 25cl de bebida vegetal de avena. Añade el matcha preparado y mezcla suavemente. Añade encima la espuma rosa de açaí para conseguir un magnífico efecto en capas.
  4. Servir: 

    Añade unos cubitos de hielo si lo deseas para disfrutar de una bebida aún más refrescante. Saborea tu matcha rosa con açaí, una bebida perfecta para los calurosos días de verano, que combina sabores exquisitos y beneficios para la salud.

Al combinar los beneficios del matcha y el açaí, nuestra bebida ofrece una experiencia única tanto visual como gustativa.

Fácil de preparar y rica en nutrientes, el matcha rosa es ideal para quienes buscan combinar placer y bienestar. Pruébalo hoy mismo y déjate seducir por esta explosión de colores y sabores.

Entonces, ¿a qué esperas? Prepara tu matcha rosa con açaí y disfruta de todos sus beneficios mientras te deleitas. ¡No te decepcionará!