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Refrescante y delicioso, el batido es la bebida estrella de los días soleados. En Nossa!, reinventamos este clásico helado dándole un toque saludable gracias a las propiedades del açaí.
¡Prepara tú también esta receta llena de vitalidad en solo dos pasos!
¿POR QUÉ ESTE BATIDO ES PERFECTO PARA EL VERANO?
Este batido te aportará energía y mejorará tu salud, sin renunciar al placer de un postre helado.
De hecho, el sabor del acai, que combina frutos rojos y notas de cacao, aporta un toque original y delicioso a tu batido. Pero esta superfruta también tiene numerosos beneficios para la salud.
ANTIOXIDANTE
El açaí tiene un gran poder antioxidante, diez veces más potente que el del arándano, por ejemplo, otra fruta que se suele utilizar en los batidos. Estos antioxidantes frenan el envejecimiento celular, preservan la juventud de la piel y reducen los riesgos cardiovasculares.
RICO EN FIBRA
El açaí, rico en fibra, facilita la digestión y tiene un efecto saciante, lo que convierte a este batido en el tentempié perfecto. Su alto contenido en fibra ralentiza la digestión de los azúcares y, por lo tanto, reduce el aumento del nivel de azúcar en sangre después de una comida. Después de tomar un batido de açaí, te mantienes saciado durante más tiempo, sin esa sensación de pesadez que produce un postre demasiado calórico.
MINERALES ESENCIALES
La riqueza en minerales esenciales (hierro, calcio, manganeso, potasio, magnesio…) del açaí es una de las propiedades de este batido. Estos minerales contribuyen a una buena producción de energía. Es la bebida ideal para recargar las pilas tras un largo día al sol.
ANTICOLESTEROL
El açaí también destaca por sus propiedades contra el colesterol. Rico en omega 6 y omega 9, te aporta energía duradera, favorece la buena circulación sanguínea y ayuda a reducir los niveles de colesterol «malo». Disfrutado en forma de bebida helada, este delicioso preparado mima tanto tu paladar como tu salud.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UN BATIDO Y UN SMOOTHIE?
¡La principal diferencia entre el batido y el smoothie es su composición y, por lo tanto, sus respectivas ventajas!
Un batido es sinónimo de frescura y ligereza: se compone principalmente de fruta (o incluso verdura) batida, a veces aderezada con un poco de zumo o leche vegetal.
Por lo tanto, es una bebida rica en vitaminas y fibra, y naturalmente baja en calorías. Ideal para un tentempié ligero y nutritivo.
El batido es un auténtico placer para el paladar: combina helado, leche y un ingrediente delicioso y dulce.
Su textura es más espesa y cremosa. ¡Perfecto para darse un capricho!
Nuestro batido de açaí es la combinación perfecta entre el placer de un postre helado y los beneficios energéticos y antioxidantes del açaí.
Si también te interesa una opción más ligera, prueba nuestros batidos, que combinan energía y frescura:
Batido de acai, arándanos, frambuesas y moras
Batido de açaí, frambuesa y plátano
¡Los 4 batidos de Nossa!
¡Para variar los placeres y batirlos según tus gustos!
¿CUÁNDO TOMAR ESTE BATIDO?
El batido de açaí es ideal para una merienda refrescante, ¡pero no solo eso!
Este batido de superfrutas es también una bebida ideal, que se puede tomar después de una comida o incluso como tentempié. Se prepara rápidamente y es fácil de llevar en una coctelera o en una botella térmica. El batido de açaí te acompañará durante todo el verano, ya sea en la oficina, en la playa o de viaje.
NUESTRA RECETA DE BATIDO DE ACAÍ
Tiempo de preparación: menos de 5 minutos
Cantidad: para una persona (un vaso grande)
Ingredientes:
- 200 g de puré de acai ecológico y de comercio justo Terraçaí by Nossa!, lo que equivale a dos monodosis (enlace al producto 131)
- 200/250 ml de leche
- 4 bolas de helado de vainilla
- Chantilly
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Sírvelo bien frío en un vaso grande. Puedes añadir nata montada por encima del batido para darle un toque aún más delicioso.
Para disfrutar bien frío en un momento de relax junto a la piscina, como tentempié nutritivo o simplemente por el placer de tomar una bebida helada y saludable.
El batido de açaí es tu aliado energético y delicioso este verano. ¡Que lo disfrutes!
