Piedras de açaí ecológicas azucaradas

Ingredientes
Pulpa de açaí ecológico 90% (agua, açaí ecológico, acidulante: ácido cítrico), azúcar de caña ecológico

Valores nutricionales por 100 g
Energía - 107 kcal / 448 kJ
Grasas - 5,6 g, de las cuales saturadas 1,3 g
Hidratos de carbono - 12,2 g, de los cuales azúcares 9,6 g
Fibra - 2,2 g
Proteínas - 0,9 g
Sal - 0 g

Bayas de açaí 100 % autóctonas del estado de Pará (Amazonia, Brasil). 

Experiencia en abastecimiento : Nuestro açaí se recolecta exclusivamente a mano en lo alto de las palmeras. Gracias a una colaboración directa y sin intermediarios con cooperativas locales certificadas como ecológicas, garantizamos una trazabilidad total hasta la parcela de recolección.

Conserve el producto en su envase original en el congelador (a -18°C). Después de descongelarlo y abrirlo, manténgalo en el frigorífico (de 0°C a 4°C) y consúmalo rápidamente (máx. 3 días). No vuelva a congelar nunca un producto descongelado. Fecha de consumo preferente (DDM) de 24 meses después de la fecha de fabricación.

Bowls y smoothies de açaí personalizados: Ya no es necesario cortar ni pesar bloques congelados. Vierte directamente en tu batidora profesional el número exacto de discos de 8 g. Su pequeño formato ofrece una superficie de intercambio térmico óptima: se trituran mucho más rápido, protegen los motores de tus batidoras y dan una textura ultra cremosa al bowl. 

Dosificación precisa al gramo. Controlas tus costes matemáticamente, estandarizas tus recetas en todos tus puntos de venta y eliminas definitivamente el desperdicio de materia prima.

Agricultura ecológica / FSSC 22000 

Sin gluten / Vegano / Kosher / Halal

Este producto está garantizado sin OMG y no ha sido sometido a ningún tratamiento de ionización ni a exposición a radiaciones. El envase utilizado para este acondicionamiento cumple plenamente el Reglamento CE 1935/2004 relativo a los materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos.